北京茶世界資訊：據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室1月30日消息，2018年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部按季度組織開展了4次國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測（風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測），監(jiān)測范圍進(jìn)一步擴(kuò)大，重點(diǎn)增加了農(nóng)藥和獸用抗生素等影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的監(jiān)測指標(biāo)，監(jiān)測參數(shù)由2017年的94項(xiàng)增加到2018年的122項(xiàng)，增幅29.8％，抽檢總體合格率為97.5%（按照2017年同口徑統(tǒng)計(jì)，抽檢總體合格率為98.2%，同比上升0.3個(gè)百分點(diǎn)），農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平持續(xù)向好。其中，茶葉抽檢合格率為97.2%。
茶葉是我國重要的經(jīng)濟(jì)作物，也是百姓的日常飲品，其質(zhì)量安全受到消費(fèi)者的高度關(guān)注。
近年，隨著我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的不斷推進(jìn)，國家對茶葉質(zhì)量管理提出了更高的要求。國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)多次修訂茶葉農(nóng)藥殘留限量，《GB 2763-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)》及其補(bǔ)充標(biāo)準(zhǔn)相繼實(shí)施后，茶葉殘留限量的農(nóng)藥增至50個(gè)，多項(xiàng)農(nóng)藥限量指標(biāo)發(fā)生較大變化，要求更為嚴(yán)格，進(jìn)一步提升我國茶葉質(zhì)量安全水平。同時(shí)，各級政府對茶葉生產(chǎn)、加工和流通環(huán)節(jié)的監(jiān)督頻率不斷加大，密切監(jiān)控茶葉質(zhì)量安全動向，保障消費(fèi)者的安全和健康。
（編輯：曉林）
來源：中國茶葉流通協(xié)會? ? 北京茶世界
